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广东的特产与文化

广东，这片富饶的土地，孕育了众多独具特色的美食与文化，菊花糕，作为潮汕每个地方的汉族名点，已有百年历史，它以其甜软酥松、入口即化、齿颊留香的特点，被誉为“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”。

清远刀切糍，广东省清远市的汉族小吃，以其滑溜扑香、口感极佳而闻名，每逢节日，刀切糍成为人们餐桌上不可或缺的美食。

广东的特产丰富多样，红茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝等四大名果，以及粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等传统工艺品，都是广东的骄傲，荔枝，被誉为“果中之王”，早在2000多年前就有栽培记载，唐代时期，荔枝更是皇室贡品，象征着尊贵与荣耀。

柑橙，作为广州的名果之一，以其甜酸可口、色泽鲜艳而受到人们的喜爱，柑橙是一种常绿灌木或小乔木，春末至秋季开白色花，果实扁圆，红或橙黄色，柑橙在中国有着4000多年的栽培历史，是水果中的一大类。

广东的特产不仅丰富了人们的物质生活，更承载着深厚的文化内涵，从美食到工艺品，从历史到现代，广东的特产展现了这片土地的独特魅力，成为人们了解广东、感受广东的重要窗口。